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Grundlagen Barista Kurs, München

Sa. 23.11.24 09:00 Uhr
Lauble Bauer GbR - LAUBLE coffee catering, Blieskastelstraße 4, 81379 München

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Informationen zur Veranstaltung

Über Heimbarista.de biete ich hochwertige Kaffeeschulungen und Barista-Trainings an. Ich teile mein Wissen und meine Leidenschaft für Kaffee, um Sie zu einem echten Heimbarista zu machen. Egal, ob Sie ein Anfänger oder ein erfahrener Kaffeeliebhaber sind, meine Kurse bieten für jeden etwas.

Dieser Kurs richtet sich besonders an alle, die Ihre ersten Schritte mit dem Siebträger machen und Ihre Fähigkeiten grundlegend festigen möchten oder noch die ein oder andere Frage zu Abläufen und Technik haben.

Auch alle, die noch unschlüssig sind ob ein Siebträger das richtige ist, sind in diesem Kurs bestens aufgehoben.

Im Heimbaristakurs gehen wir u. a. auf folgende Themen ein:

  • Grundlagen Kaffee - der Weg von der Bohne bis in die Tasse
    • Herkunft / Anbau
    • Aufbereitung und geschmackliche Unterschiede
  • Die perfekte Zubereitung von Espresso - Einflussfaktoren und Auswirkungen von unterschiedlichen Parametern
    • Einstellen von Mühle und Siebträger
    • Sensorische Übungen
  • Latte Art - die Kunst des Milchschäumens
    • Richtiges Milchschäumen
    • Latte Art Figuren

 

Dauer: 3,5 - 4 Stunden

Mindestteilnehmerzahl 4 Personen

Schulungsort: LAUBLE coffee bar

Blieskastelstraße 4

81379 München

Auf alle Kaffeesorten aus dem Sortiment gibt es am Schulungstag 10% auf den Verkaufspreis.

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