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Weingut Max Ferdinand Richter

  • Hauptstraße 37 / 85
    54486 Mülheim/Mosel
Beschreibung

Weingut Max Ferdinand Richter

Das Weingut bemüht sich besonders um die risikoreiche Erzeugung von Riesling-Eisweinen. Das Weingut bemüht sich besonders um die risikoreiche Erzeugung von Riesling-Eisweinen. Seit 1961 konnten in Max Ferd. Richters Helenenkloster 24 Eisweine geerntet werden, die alle den 1982 geänderten und angehobenen Bestimmungen entsprochen haben, wonach Eisweine das selbe Ausgangsmostgewicht (110° Oechsle) haben müssen wie Beerenauslesen. Seit 15 Jahren wird das Angebot um einen Jahrgangs-Riesling-Sekt ergänzt, der nach den strengen Qualitätsregeln der "Saar-Mosel-Winzer-Sekt Erzeugergemeinschaft" im traditionellen Champagner-Verfahren - handgerüttelt - hergestellt wird. Der Mülheimer Sonnenlay Brut hat mittlerweile Zutritt in die anspruchsvollsten Restaurants des Landes gefunden.

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