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Informationen zur Location
Im Herzen von Mannheim, gegenüber dem Wasserturm, eines unserer schönsten Restaurants. Ein großes Laufband an dem Sie Platz nehmen können und den Köchen beim Zubereiten des Sushi zusehen können, lädt zum Lunchen ein.
Montag bis Freitag von 11-17 Uhr Mittagsmenü für nur 8,50 €.
Jeden Sonntag Sushi Brunch von 11-15 Uhr für nur 19,90 €.
Kochkurse
Wir bieten sonntags ab 15.30 Uhr auch Sushi Kochkurse an, um die hohe Kunst der Sushi Zubereitung zu erlernen. In kleinen Kursen mit nicht mehr als 12 Schülern, gehen wir die ersten Schritte zum Sushi-Meister gemeinsam.
Für Gruppen ab 8 Personen veranstalten wir, nach Absprache, auch gern individuelle Kochschulen an einem anderen Tag.
Sushi
Das ist ein mit Marinade gewürzter Reis, der mit gegartem, oder rohem Fisch, oder aber auch mit Gemüse gefüllt bzw. belegt ist. In Japan ist Sushi seit Jahrhunderten Tradition und auch in Deutschland erfreuen sich die kleinen Köstlichkeiten seit Jahren wachsender Beliebtheit.
Sushis besitzen leicht verdauliches Eiweiß aus dem Fisch, hochwertige Kohlenhydrate aus dem Reis und sättigen auf angenehme Art. Jod aus Algen, Kalium und Vitamine aus dem Gemüse, versorgen unseren Organismus optimal, also First-class-food für Ihre Gesundheit.