Weitere Informationen
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Informationen zur Veranstaltung
Menü Fleisch:
Karottencremesuppe von der Purple Haze mit Kerbel und Curry-Cashews
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Roastbeef Burger mit Grenadin Zwiebeln und smoked Chili-Mayonnaise
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Saltimbocca von der Maishähnchenbrust an einer Madeirasoße mit gegrilltem Gemüse und Kartoffel-Rucola-Püree
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Mascarpone Bratapfelcreme mit Mandelkrokant
Menü Fisch:
Karottencremesuppe von der Purple Haze mit Kerbel und Curry-Cashews
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Antipasti Burger mit Grenadin Zwiebeln und smoked Chili-Mayonnaise
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Garnelen Edelfisch-Spieße an Caipirinha-Soße mit gegrilltem Gemüse und Kartoffel-Rucola-Püree
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Mascarpone Bratapfelcreme mit Mandelkrokant
Menü vegan:
Karottencremesuppe von der Purple Haze mit Kerbel und Curry-Cashews
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Antipasti Burger mit Grenadin-Zwiebeln und smoked Chili-Mayonnaise
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Gegrilltes Kräuter-Polenta-Steak an cremigem Maronen-Pilzragout und Ahornsirup-Karotten
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Vegane Cheesecake-Creme mit Bratapfelragout
Zum Jahreswechsel wird auf CARL wieder ausgelassen gefeiert: Die Sektkorken dürfen knallen! Musikalisch huldigen wir den 80er und 90er Jahren, haben aber selbstverständlich auch aktuelle Hits aus den Charts und Klassiker des Pop im Programm. 1 Party, 2 Floors, 3 Theken.
Einlass ab 18 Jahren.
Das Mitbringen von Feuerwerk und Böllern ist untersagt. Das Zünden dieser Materialien auf dem Gelände der Zeche Carl ist ebenfalls untersagt.
Karottencremesuppe von der Purple Haze mit Kerbel und Curry-Cashews
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Roastbeef Burger mit Grenadin Zwiebeln und smoked Chili-Mayonnaise
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Saltimbocca von der Maishähnchenbrust an einer Madeirasoße mit gegrilltem Gemüse und Kartoffel-Rucola-Püree
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Mascarpone Bratapfelcreme mit Mandelkrokant
Menü Fisch:
Karottencremesuppe von der Purple Haze mit Kerbel und Curry-Cashews
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Antipasti Burger mit Grenadin Zwiebeln und smoked Chili-Mayonnaise
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Garnelen Edelfisch-Spieße an Caipirinha-Soße mit gegrilltem Gemüse und Kartoffel-Rucola-Püree
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Mascarpone Bratapfelcreme mit Mandelkrokant
Menü vegan:
Karottencremesuppe von der Purple Haze mit Kerbel und Curry-Cashews
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Antipasti Burger mit Grenadin-Zwiebeln und smoked Chili-Mayonnaise
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Gegrilltes Kräuter-Polenta-Steak an cremigem Maronen-Pilzragout und Ahornsirup-Karotten
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Vegane Cheesecake-Creme mit Bratapfelragout
Zum Jahreswechsel wird auf CARL wieder ausgelassen gefeiert: Die Sektkorken dürfen knallen! Musikalisch huldigen wir den 80er und 90er Jahren, haben aber selbstverständlich auch aktuelle Hits aus den Charts und Klassiker des Pop im Programm. 1 Party, 2 Floors, 3 Theken.
Einlass ab 18 Jahren.
Das Mitbringen von Feuerwerk und Böllern ist untersagt. Das Zünden dieser Materialien auf dem Gelände der Zeche Carl ist ebenfalls untersagt.
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